OBR57.ru
Примерное цикличное меню
В детском саду организовано рациональное питание детей раннего и дошкольного возраста с соблюдением норм. Перечень приготавливаемых блюд соответствует примерному 10-ти дневному меню согласно технологическим картам. Оперативно принимаются меры к корректировке питания. Старшая медицинская сестра использует возможности взаимозамены продуктов, учитывается их совместимость. Помещение пищеблока оборудовано необходимым технологическим оборудованием.